饭堂承包是近年来兴起的一种创业方式,为各单位、企业统一提供服务管理的一种承包模式,饭堂承包能有效处理食堂突发事件,还能保证食材的新鲜,如果是承包给餐饮公司的,那么双方就属于合作关系,有权互相监督。
饭堂承包的优势:
1、食堂勿需管理,只需监督;
2、有效降低企业伙食成本;
3、经验化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生;
4、减轻人员管理之负担;
5、厨房管理经验化、提高企业经验化形象;
6、伙食品质很优良、节本杜弊;
7、不需现金采购,减少企业现金流量;
8、竞争承包,大大提高员工伙食质量。
供餐模式:
模式一:
固定餐【早餐2元,中餐7元,晚餐7元(具体事宜可见面详谈)】—每人每月固定金额消费,又称“伙食包月”。(适用500人以下的单位,采取月报人数、饭卡或IC卡消费;除早餐外,内含自选套餐、面点窗口、现场小炒窗口及小百货)早餐提供:(包子、馒头、油条、麻圆、咸蛋、茶叶蛋、卤蛋、豆浆、汤粉、汤面、炒粉、炒面、稀饭、皮蛋瘦肉粥……),少不低于五个品种以上,任选两种。
模式二:
自由套餐—(适用500人以下的单位,采用IC卡消费,可缩短排队时间。另外,我司还设有面点窗口、小炒窗口及小百货)
早餐提供:五个品种以上任选,(例如:包子、馒头、油条等各1元,茶叶蛋、卤蛋、稀饭等各1.5元,皮蛋瘦肉粥、汤粉、汤面等各2.00元,炒粉、炒面等各3.00元…)
模式三:
开放式一菜一价自由餐—(适合500人以上的单位,采用IC卡消费。另外,我司还设有面点窗口、小炒窗口及小百货)中餐、晚餐消费6.00元/餐/人。采用IC卡消费,可缩短排队时间,此模式消费自由、透明、公道、灵活,不受物价影响,员工满意率较高。目前这种模式是受我们客户欢迎的一种。
模式四:
快速任选自助餐—(适合500人以上的单位,加快供餐流程,引入崭新供餐模式,实行荤菜与素菜统一定量定价。如:荤菜统一价格5.00元/份(150克/份),素菜统一价格1元/份(200克/份),米饭统一价格1.00元/份,采用IC卡消费, 米饭任吃、例汤任喝,杜绝浪费。
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。因为菜式较多,用餐人数较多,所以用餐注意事项较多:
1、自觉遵守饭堂纪律,排队打饭;
2、患有病时,避免共同用餐;
3、用餐完后不应把剩饭剩菜倒在桌上;
4、按身体所需按量打饭,以免浪费;
5、用餐完后不不能带走食堂餐具;
6、用餐不能使用现金交易;
7、不能在食堂大吵大闹,大声喧哗;
8、不能你追我足(地板滑),以免受伤。
饭堂承包明显的好处有:
1、企业对食堂无须管理只需监督;
2、有效降低企业伙食成本;
3、专一化管理更加安全卫生,有效地杜绝食物意外事件;
4、减轻人员管理之负担;
5、专一化厨房管理提高了企业化形象;
6、伙食品质很优良、节本杜弊;
7、需现金采购减少企业现金流量;
8、通过投标竞争的食堂承包大大提高员工伙食质量;
9、供餐稳定,创造优雅卫生环境,为员工营造了健康舒适的就餐环境。
我们公司始终坚持”诚信为本、质量至上“理念,行业健康发展。本着合作互惠互利的发展理念,愿与新老朋友们一起,共同奔向美好未来!
http://hghdqc.b2b168.com
欢迎来到佛山市禾中隆餐饮管理服务有限公司网站, 具体地址是广东省佛山市顺德区容桂街道扁滘社区兴华东路1号佛罗伦斯柏悦湾花园22号商铺之二,联系人是林经理。
主要经营佛山市禾中隆餐饮管理服务有限公司主要从事:中山食堂承包、江门食堂承包、中山食材配送、江门食材配送、佛山食堂承包、佛山食材配送等业务,自公司成立以来,就秉承"规范经营,诚信为本"的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的**,树立了良好的企业形象。
。
单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。
这里价格实惠,这里生活服务齐全,我们的服务有:中山食堂承包,江门食堂承包,中山食材配送,江门食材配送,佛山食堂承包,佛山食材配送!欢迎前来合作!