饭堂承包以后,企业、学校、事业单位等只需派饭堂监督员监督饭堂状况,有任何不满意或不能达到卫生要求的地方,均可以要求饭堂承包商整改,从而使饭堂管理一步到位,饭堂承包这个合作模式,让膳食公司减轻了企业的压力,厨房场地与内部工人都由膳食公司付出,厨房内部的清洁用品和厨具的维护一并都由饭堂承包公司承当,无形当中削减了公司的开支,节省资源。
饭堂承包明显的好处有:
1、企业对食堂无须管理只需监督;
2、有效降低企业伙食成本;
3、专一化管理更加安全卫生,有效地杜绝食物意外事件;
4、减轻人员管理之负担;
5、专一化厨房管理提高了企业化形象;
6、伙食品质很优良、节本杜弊;
7、需现金采购减少企业现金流量;
8、通过投标竞争的食堂承包大大提高员工伙食质量;
9、供餐稳定,创造优雅卫生环境,为员工营造了健康舒适的就餐环境。
饭堂承包的优势:
1、食堂勿需管理,只需监督;
2、有效降低企业伙食成本;
3、经验化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生;
4、减轻人员管理之负担;
5、厨房管理经验化、提高企业经验化形象;
6、伙食品质很优良、节本杜弊;
7、不需现金采购,减少企业现金流量;
8、竞争承包,大大提高员工伙食质量。
顺德饭堂承包方式:
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4、饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行就餐。
饭堂承包的优点就是自己运营的话要投入更多的人力和精力,而且食堂的管理难度也比较大,因此开支不会减少反而会增加,而饭堂承包公司有丰富的管理经验,同时原材料与设备器具齐全,也有经验丰富的厨师,这样能让企业更加省心省力,企业无须再为公司后勤、员工伙食方面做担忧,从而也就能—心—意的投入到公司生产和研发当中去。
我们公司始终秉承“诚信、互助、共生、共赢”的经营理念,凭借实力、出众品质建立良好合作关系,我们公司的精神“诚信、奉献 、自律、追赶”;我们的服务宗旨是为您服务是我们刻不容缓的义务。
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